Nutrimilk

Estas a un paso de tener tu máquina para producir leche vegetal.

 

Sostenibilidad

Si estás comprometido con la reducción de residuos y la sostenibilidad ambiental y buscas las mejores alternativas a productos envasados para reducir la contaminación generada por envases de productos alimenticios, Una maquina para hacer leches vegetales es ideal para ti.


 Nada como el sabor de casa 

Nuestra misión

Es fácil hacer un gran trabajo si realmente se cree en lo que se hace. Por este motivo trabajamos cada día para ayudar a personas como usted.

Nuestros valores

  • Fuerte compromiso con productos y marcas de calidad. 
  • Respeto de otras culturas y tradiciones. 
  • Relaciones personales basadas en la confianza y el respeto mutuo. 
  • Alto nivel de tolerancia frente a las ideas y opiniones de los demás. 
  • Orgullo de contribuir a la reputación y los resultados de la Compañía. 
  • Lealtad a la Compañía e identificación con ella. 

Nuestro proyecto

Siempre estamos trabajando en algo. Normalmente, en conseguir buenos resultados para nuestros clientes. Sin embargo, a menudo, tenemos la oportunidad de experimentar con conceptos e ideas nuevos.

¿Que podré hacer con ella?

 

 Con la máquina para hacer leche vegetal se puede producir leche casera con la cremosidad deseada de los productos que escojas podrás aprender cosas nuevas como a hacer leche de ajonjolí. 

¿Con qué viene?

 

Viene con dos filtros de acero inoxidable y dispone de varios programas.

¿Qué tipos de leche puedo hacer?

 

Permite hacer leche de soya orgánica, cacahuates, avellanas, nuez de la india, almendra y todo tipo de cereales, frutos secos o legumbres. 

Receta: Licuado nutritivo 

  • 1 plátano 
  • 1 taza de fresas (pueden ser frescas o congeladas)
  • 1/2 taza de arándanos (pueden ser frescos o congelados)
  • 1 taza de leche vegetal (puedes usar leche de almendras, avena, coco, etc.)
  • 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional, según tu gusto)
  • Hielo (opcional)

Leche vegetal: Una alternativa sostenible y deliciosa

¿Por qué la leche vegetal es más sostenible?

  • Requiere menos agua: La producción de leche de vaca consume una cantidad significativa de agua, mientras que la de leche vegetal, como la de almendras o avena, requiere considerablemente menos.
  • Genera menos emisiones de gases de efecto invernadero: La ganadería, responsable de la producción de leche de vaca, es un importante emisor de gases de efecto invernadero, mientras que la producción de leche vegetal tiene una huella de carbono menor.
  • Ocupa menos tierra: La ganadería requiere grandes extensiones de tierra para el pastoreo y la producción de alimento para el ganado, mientras que la producción de leche vegetal puede realizarse en áreas más pequeñas.


Sin embargo, aunque tener una maquina para hacer leche vegetal pueda parecer una bendición, la sostenibilidad de la leche vegetal no es uniforme. Algunos tipos, como la leche de almendras, pueden tener un impacto ambiental considerable si se cultivan en zonas con escasez de agua.

Para elegir la leche vegetal más sostenible, se recomienda:

  • Optar por leches de producción local: Esto reduce la huella de carbono asociada al transporte.
  • Considerar el tipo de cultivo: Elegir leches de cultivos que sean eficientes en el uso del agua y la tierra.
  • Consumir con moderación: La producción de cualquier tipo de leche tiene un impacto ambiental, por lo que es importante un consumo responsable.

La leche vegetal no solo es una alternativa deliciosa y nutritiva a la leche de vaca, sino que también puede ser una opción más sostenible. Al elegir sabiamente una maquina de leches vegetales, podemos contribuir a un futuro más verde y saludable.

Iñigo Huerdo Avila

Además de sus beneficios para la salud, la leche vegetal también es amigable con el medio ambiente. La producción de leche vegetal requiere menos recursos naturales, como agua y tierra, en comparación con la leche de vaca. Además, la industria láctea es una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero, mientras que la producción de leche vegetal tiende a tener un menor impacto ambiental.

Una de las mejores cosas de la leche vegetal es su versatilidad en la cocina. Puedes usarla de la misma manera que la leche de vaca en una variedad de recetas, desde batidos y cereales hasta horneados y salsas. Además, muchas personas disfrutan de beber leche vegetal sola o con un toque de vainilla o canela para darle un sabor extra.

En conclusión, la leche vegetal natural ofrece una serie de beneficios para la salud que la hacen una excelente alternativa a la leche de vaca. Desde su rico perfil nutricional hasta su versatilidad en la cocina y su menor impacto ambiental, hay muchas razones para incorporar la leche vegetal en tu dieta diaria. Ya sea que estés buscando cuidar tu salud, reducir tu huella ambiental o simplemente probar algo nuevo y delicioso, la leche vegetal es una opción que vale la pena explorar. Así que no dudes en darle una oportunidad y descubrir todos los beneficios que tiene para ofrecer.

- Mariana Pérez Rea 

  1. Antigüedad: Aunque se ha vuelto popular recientemente, el consumo de leche vegetal tiene una larga historia. Por ejemplo, la leche de almendras se consumía en la Edad Media en Europa y fue utilizada por los romanos como una alternativa a la leche de vaca.
  2. Variedad de fuentes: La leche vegetal se puede obtener de una amplia variedad de fuentes, desde nueces como almendras y nueces de Brasil, hasta cereales como arroz y avena, y legumbres como la soja.
  3. Baja en calorías: La leche vegetal tiende a ser más baja en calorías que la leche de vaca. Por ejemplo, una taza de leche de almendras sin endulzar puede tener alrededor de 30-40 calorías, en comparación con los aproximadamente 80-90 calorías en una taza de leche de vaca descremada.
  4. Enriquecimiento nutricional: Muchas variedades de leche vegetal están fortificadas con nutrientes adicionales, como calcio, vitamina D, vitamina B12 y proteínas, para hacerlas más comparables a la leche de vaca en términos de valor nutricional.
  5. Facilidad de producción casera: A diferencia de la leche de origen animal, la leche vegetal se puede hacer fácilmente en casa con ingredientes simples y un procesador de alimentos o licuadora. Esto permite a las personas personalizar el sabor y la consistencia según sus preferencias individuales.
  6. Amigable con el medio ambiente: La producción de leche vegetal generalmente requiere menos recursos naturales, como agua y tierra, y produce menos emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con la producción de leche de vaca, lo que la convierte en una opción más sostenible desde el punto de vista ambiental.
  7. Versatilidad culinaria: La leche vegetal no solo se puede beber sola, sino que también se puede utilizar como sustituto de la leche de vaca en una variedad de recetas, como batidos, café, horneados, salsas y postres.
  8. Larga vida útil: La leche vegetal envasada generalmente tiene una vida útil más larga que la leche de vaca fresca, ya que a menudo se somete a procesos de pasteurización y envasado aséptico que prolongan su durabilidad sin la necesidad de conservantes adicionales.


-Paula Juárez Deschamps

Tipos de leches vegetales y sus beneficios

Las leches vegetales son una opción popular para quienes buscan alternativas a la leche de origen animal. Estas bebidas no contienen lactosa y son bajas en grasas, lo que las hace adecuadas para personas con intolerancia a la lactosa o que buscan reducir su ingesta de grasas saturadas​​. Algunas de las leches vegetales más comunes incluyen:

  • Leche de soja: Rica en proteínas y calcio, es beneficiosa para reducir el colesterol y mejorar la circulación​​.


  • Leche de almendras: Nutritiva y rica en vitamina E, potasio, magnesio, hierro y fibra, es buena para el crecimiento, la salud cardiovascular y la prevención de la osteoporosis​​.


  • Leche de avena: Con alto contenido en fibra y betaglucanos, ayuda a disminuir el colesterol y los niveles de glucosa en sangre, siendo una buena opción para diabéticos​​.


  • Leche de arroz: Ligera y de fácil digestión, es ideal para quienes buscan controlar su peso o tienen problemas gastrointestinales​​.


Además de estos beneficios, las leches vegetales pueden ser beneficiosas para la piel, el embarazo, la reducción del colesterol, el control de la hipertensión y el alivio del colon irritable​

- Ariadna Meza

¿Quiere saber más?